Resepi apom kampung pandan.
3 cawan t.gandum (cap rose)
1 cwan air blend bersama 2 helai daun pandan
1 1/2 cwan air suam rendam bersama yis
1 cawan gula
Sedikit pewarna
1/2 peket yis mauripan.
Caranya
Rendam air suam dgn yis hingga kembang, masukkan yis,gula,dn air daun pandan... Kacau hingga tidak bergentel dn sebati.. Tapis dn masuukan kedlm acuan yg disukai..perap bagi naik dulu baru kukus... Sapukan sedikit minyak didlm acuan.. Panaskan kukusan dn kukus selama 20 minit dgn api sderhana.. Hidangkan bersama kelapa putih yg dicampur sedikit garam..
Kredit Resepi : rohani ronnie
No comments:
Post a Comment