JOM sapa nk respi Almond London
Mama
RESEPI ALMOND LONDON
BAHAN A
250G BUTTER
1CAWAN GULA ICING(100G)
1BJI KUNING TELOR
1SUDU TEH ESEN VANILA
BAHAN B
21/2CWN TEPUNG GANDUM/250G
1 CWN TEPUNG JAGUNG/100G
1/2CWN NESTUM PANNGGANG DLU BRU KISAR HALUS
1 SUDU TEH EMPLEX
BAHAN C
BADAM CINCANG ..PANGGANG DAHULU(UNTUK HIASAN)
BADAM BIJI SEDIAKAN SECUKUPNYA ..JEMUR KERING BARU DIPANGGANG
COKLAT BERYLS...DARK N MILK.
SEDIKIT SHORTENING/COCOBUTTER
CARANYA
PUKUL SEBATI BHN A DLM 2-3 MINIT SHJA
KEMUDIAN MASUKN SEMUA BAHAN B GAUL SEBATI JADIKN DOH
GUNA SUDU TEH METRIK UTK SUKATAN DOH
BOLAT2KAN N MASUKN BADAM SEBIJI N BUJURKN
BAKAR SUHU 150-16 ..20MINIT API ATAS BAWAH.ATAU HINGGA BISKUT KEPERANGAN
Ruziatina Othman:
cara set up coklat yg
betul
mama guna coklat compaun beryls dark n milk sama byk sukatan .
pastikn bowl yg kita isi coklat tu dlm keadaan kering ..
pastikan jugak bekas isi air lebIh kecil dr bekas yg diisi coklat
pastikn buntut bawah bekas isi coklat tu tidak mencecah air..sbb tu bekas isi air wajib kecik dr bekas isi coklat
caranya
didihkn dlu air ..bila air dah didih tutup api bru letak bekas isi coklat kacau sehingga coklat cair sepenuhnya
Kredit ruziatina othman
LIKE DAN SHARE
No comments:
Post a Comment