BAHAN
250 gm sagu
500 ml air
150 gm gula pasir/gula melaka
Daun pandan
Buah longan secukupnya
BAHAN SANTAN:
250 ml santan
½ sdt garam
CARA:
1. Cuci sagu sebentar dan tapis.
2. Masak 500 ml air, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih, tuang sagu masak terus sambil dikacau hingga pekat dan mendidih. Angkat.
3. Masak semua bahan santan sambil dikacau agar santan tidak pecah, mendidih. Angkat.
4. Sajikan sagu dengan sos santan dan buah longan .
5. Tambah gula melaka jika suka.
KREDIT: NORAZILA SAIM
No comments:
Post a Comment