Resepi Mee Goreng Mamak Sedap

🌸Resepi Mee Goreng Mamak Sedap🌸

RESEPI 

BAHAN-BAHAN :

Mee kuning 1 bungkus

Udang sederhana (buang kulit)

Bawang Putih(hiris)

Bawang Merah(hiris)

Kicap cair & pekat

Sos cili

Sos tiram

Cili Bo

Tauhu(digoreng dahulu)

Kentang(potong dadu & goreng)

Taugeh 

Daun Kubis

Tomato

3 biji telur(pecah & kacau)

Fish cake(hiris)

Cili(hiris)

Serbuk perasa Knorr/Maggi

CARA MEMASAK MEE GORENG

Pertama kali, tumis bawang putih + bawang merah + cili bo sehingga naik minyak. Then tambah sos cili + sos tiram + kicap pekat dan biarkan masak sekejap. Kemudian masukkan udang + fish cake + tauhu + kentang + daun kubis. Tolak bahan ke tepi dan masukkan telur yg dikacau dan gaul sehingga telur masak sedikit dan kemudian masukkan mee, gaul sebati. Lastly masukkan tomato + taugeh + cili. Perasakan dengan serbuk perasa & kicap cair jika perlu. Hidang bersama perahan limau kasturi + bawang goreng:)

Selamat mencuba👨‍🍳👩🏻‍🍳😻

Kredit resepi ini kpd Mak Cik Bawang