Spicy buttermilk prawn spaghetti

Spicy buttermilk prawn spaghetti

Resepi utk 2 org makan

1/2 paket spaghetti - rebus al dente dan toskan 

udang - 10 ekor (bersihkan/buang urat dan kulit - tinggalkan bahagian ekor) 

4 ulas bawang putih - hiris

3 btg cili padi merah - hiris

1 btg daun kari

butter - 3 sudu

fresh milk - 1/2 cawan 

cheese mozarella parut - ikut suka byk mana 

garam/perisa

Cara masak :

panaskan butter sampai cair, masukkan bwg putih, cili padi, daun kari. tumis smpi naik bau.

masukkan udang, tumis sampai udang masak.

masukkan fresh milk. 

masuk spaghetti, perisakan dgn garam. last sekali masukkan cheese, gaul rata then siapppp

Credit : Faizah Jaffri