Resepi Bebola Ayam
BAHAN2;
1/2 kg Isi ayam (bhgn dada)
3 sb tepung jagong
1 biji telor putih
1/2 batangg karot
Sedikit daun bawang & ketumbar
Cili besar merah (buang biji)
1sb minyak bijan
Kiub ayam knorr
Sedikit garam, gula, lada sulah
CARA2;
Kisar semua bahan hingga lumat.
Bentukkan bulat hingga habis.
Panaskn air. Bila mendisih, masokkan bebola.
Tunggu timbol & angkat.
Siap utk dihidang bersama sos cili.
Boleh juga digoreng
Bolah dibuat sup
Boleh nak masak apa2 pun
Selamat mencuba
kredit : azieda