Macaroni Bakar

Macaroni bakar

Banyak kali dh buat sebenarnya, memang feveret anak2, kalau xdpt nasi pn xpa janji ad menu ni 😄

Bahan2 :
1. Sepeket makaroni (sis guna kimball yg mcm tiub beskal 🤭)
2. Bawang holland 1 bj, bwg putih 3 bj, halia (cincang kiub)
3. Minced meat (ayam/daging)
4. 2 tin sos prego tradisional (merah)
5. Susu fresh milk
6. Cheese slice
7. 2 sudu butter
8. Sesudu tepung gandum
9. Cheddar cheese / mozarella cheese (utk topping)
10. Telur 2 biji 

Makaroni :
1. Rebus makaroni bersama minyak zaitun sesudu dan garam sikit.
2. Angkat dan tos

Sos merah :
1. Tumis bawang besar, bwg putih, halia
2. Masukkan minced meat separuh saja, xyh banyak
3. Masukkan 2 tin sos prego
4. Perasakan dengan garam, gula jgn lupa ye dlm 2 sudu nak bg rasa masam manis 😄
5. (Optional) Boleh tmbah air dlm setengah cawan utk bagi kuah banyak tp jangan letak byk sgt nnt lembik plk

Sos putih :
1. Panaskan butter
2. Masukkan sesudu tepung gandum
(Make sure api slow nnt butter hangus)
3. Masukkan susu fresh setengah cawan
4. Dah gelegak masukkn cheese slice 2 /3 keping
5. Tutup api

Makaroni yg direbus tadi digaul bersama telur 2 biji utk melekatkan sos putih dan sos merah bersama. Pastu, letakla topping cheese tu, yg tu anak2 suka sbb byk cheese 😍

Bakar selama 30minit suhu 180c
Selamat mencuba!

kredit: najihah zakaria

No comments:

 
 photo cats_zpscdjdlx5h.jpg
COPYRIGHT 2018|www.keladionline.com